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QUI SOMMES-NOUS ?

LE SPÉCIALISTE DE LA DIETÉTIQUE

Créée en 1995 dans le Loir-et-Cher par Bruno Guattari, biologiste doté de dix années d’expérience en recherche fondamentale dont la famille est depuis quatre générations dans l’agro-alimentaire, la société Comptoir Atlantique intègre son laboratoire de recherches et développement. Elle y conçoit des préparations protéinées, à consommer dans le cadre d’une recherche de maîtrise de son poids de forme :

Barres, entremets, flans, potages, boissons, gâteaux, omelettes, crèmes céréales, mousses, pancakes…

SOIT PLUS DE 80 RÉFÉRENCES DE PRODUITS.

NOTRE SAVOIR-FAIRE

LA SAVEUR EN PLUS

Conçue par des spécialistes formés aux méthodes scientifiques les plus pointues, chacune des préparations Comptoir Atlantique fait l’objet de tests organoleptiques, selon des critères multisensoriels. L’objectif ? Offrir aux consommateurs la meilleure recette du marché, en termes de goût mais aussi d’appétence visuelle et olfactive.

LA PRODUCTION INTÉGRÉE

Depuis 2005, Comptoir Atlantique possède ses propres outils de production industrielle. Le site de Mont-près-Chambord regroupe le laboratoire, les bureaux, le local de production équipé de mélangeurs et de machines à ensacher et à étiqueter les préparations et un lieu de stockage.

NOTRE SAVOIR-FAIRE

LE PROCESS QUALITÉ

Comptoir Atlantique adopte la démarche HACCP, caution d’un suivi systématique de la traçabilité des produits, à chaque échelon de leur fabrication et de leur stockage, sur le site de Mont-près-Chambord. Le système HACCP identifie, évalue et maîtrise les dangers significatifs (biologiques, chimiques et physiques) au regard de la sécurité des aliments (NF V 01-002).

BON À SAVOIR

Un salarié de Comptoir Atlantique est en charge de la vérification de la conformité de l’étiquetage de chaque produit, dans le respect de la réglementation française et européenne en vigueur.

NOS PRODUITS

NOTRE GAMME DE SACHETS PROTÉINÉS

La gamme hyperprotidique Comptoir Atlantique, des produits diététiques pour être en forme tout au long de l’année, pour contrôler votre poids et votre silhouette ou pour protéger vos muscles.

Barres, entremets, flans, potages, boissons, gâteaux, omelettes, crèmes céréales, mousses, pancakes…

Découvrez Les différentes saveurs de la gamme hyperprotidique Comptoir Atlantique.

BOISSONS

Ananas/Orange, Pêche/Mangue,
Cappuccino, Chocolat chaud

FLANS PATISSIERS

Vanille, Café,
Caramel, Chocolat

CRÈMES CÉRÉALES

Nature, Chocolat,
Pomme/Cannelle, Miel

GÂTEAUX

Au Chocolat, Aux Pommes,
Clafoutis Cerises

CRÊPES

Pancakes, Pâte à crêpes, Crêpes arôme
orange, Crêpes bacon / fromage

OMELETTES

Méditérranéenne, Fromage, Fines herbes,
Bacon / fromage, Champignons

ENTREMETS

Chocolat, Vanille, Praline noisette,
Poire Belle-Hélène, Noix de coco

POTAGES

Velouté d’asperges, Velouté de champignons,
Suprême de volaille, Jardinière de légumes

NOS PRODUITS

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